Hong Kong Diary

香港情報、国際結婚、その他気になることなど。

手作り

パン作り

頻繁ではありませんが、パンを作っています。 固形物が食べられない義母に申し訳なかったので一時は止めていましたが 現在入院中の為、階下にあるエアフライヤー(ノンフライヤー)を使って久しぶりに連続して挑戦。 この日はかなり生地が扱いにくくて、 どう…

フライパンパン

流動食しか食べられない義母に遠慮して、 階下にあるエアフライヤーは使わないようにしています。 良い香りがしても、食べさせてあげられない歯痒さ。 という事で、フライパンで初挑戦。 上海料理の生煎包みたいですが、パンです。 半分にはピザ用チーズを入…

ジップロックで梅干し

土用にはまだ早いのですが お天気が良かったので、梅を干してみました。 今日は出かけていたので夕方まで。 うっすら塩ふいてます。 ぴったり20粒。 美味しくつかっているといいなぁ。 梅酢に戻しておやすみなさい。

博多からの愛

博多呉服町郵便局?からのお届け物 普通郵便で5月13日の消印 約1週間で届きました。 国際郵便、通常に戻ったのかしら。 以前フランキンセンスが女性に良いらしいと LINEでやり取りしていたからか フランキンセンスの香りの入浴剤とシャンプー そして手作りの…

不器用ながらも

作りました。2枚。 ミシンもないのでチクチク手縫いで。 縫い目がひどいのは見なかった事にして下さい。 色んな方面から見ると、マスク着用の効果あるなし ご意見があるようです。しかし、香港ではマスクほぼ100%です。最近では手作りマスク着用の方々も増え…