同じ街でも
知らない道を通れば、今までとは違う景色に出会います。
これ、本物を初めてみました、香港の花牌。
お祝い事などの際に飾るのですが
(昔パチンコ屋さん?の前などにありましたよね。あれに似ています)
やはり都会のものは装飾が付いていて綺麗、
島の花牌は平面なんです。
違う道を教えてくれた香港朋友から
今そこにいるなら、美味しいおやつのお店がすぐそばよ!
と、メッセージがあり、地下鉄の階段を降りかけたところ引き返しました。
ココ?
香港の伝統的なスナックを売るお店でした。
先ずはオリジナルの味を試しましょう。
と、待っている間に、
隣のお店も美味しいからオススメとのメッセージ
買ってみましょう。
ポンデケージョみたい。
翌朝の朝食になりました。
たぶんオーブントースターなどで少しだけ温めるのが良さそうですが
あいにくトースターは義父のいるフロアにあるので
お鍋やポットの上でかるーく温かくして
もちもち美味しくいただきました。
さて、番号が呼ばれました。
ジャーン
鷄蛋仔です。
香港が好きでこれをご存知な方々の中には
「ポコポコ」とも仰っている方もいらっしゃいます。
本当にポコポコした生地、外はカリッ、そしてモチッ
シンプルな美味しさ。
お持ち帰りのつもりでしたが、我慢出来ず
その場でパクパク半分近く食べちゃいましたw
ヨシ。コレからはこちらの道を通ろう。
そう誓ったある日でした。