下午茶とは、アフタヌーンティーのこと。 ホテルのラウンジで頂く素敵アフタヌーンティーもありますが ローカル食堂やレストランでは、だいたい14時過ぎると 下午茶セットが登場します。 ランチよりは少し小盛り、でも飲み物が付いてお値段も控えめ いつもは…

義父のお付き合いで、近所のローカル食堂にてランチ。 チキンソテー黒胡椒ソースにサラダ、これに飲み物、というセット サラダもりもりです。りんごが。 ポテトサラダ？と思いきや、賽の目切りのりんご95% じゃがいもと人参、きゅうりが申し訳程度にミックス…

香港では、普通に各国のお化粧品やお薬、サプリなどが入手出来るのですが、 前々から気になっていた海外通販、iHerbを試してみました。 来週くらいだろうと思っていたら あっという間に到着しました。1週間弱。 日本同様、韓国仁川からの発送です。 確かiHer…

いつもは緑色のスターフェリーが おめでたく？紅白に。 黑白コーヒーミルクの宣伝、ラッピングスターフェリーでした。 さて、術後約7ヶ月。 本日が最後の再診でした。 エコーで見て、触診して、異常なし。 年に一度は検査してねとの事。 お年頃ですからね。 …

こちら、島の麵屋さんでいただいた 水餃麵です。 雲呑じゃないの？と思いますよね。 これは別のお店のものですが雲呑はこちら。 微妙に異なる具の配合と包み方。 こちらのお店の水餃(子)は、木耳が歯触りのアクセント 皮は雲呑と同じくつるんとしています。 …

今朝からというか、夜中の2時半くらいから、ふったり止んだり雷ゴロゴロ しかも寝室のエアコンが故障して、上から氷の粒が飛んできて すこぶる機嫌が悪い寝起きでした。 朝もものすごい雷雨。たぶんお昼まで続くでしょう。 隣の茶餐廳で7:30から待機してた釣…

最近、すっかりYouTubeと仲良しです。 レシピ動画、保護犬、保護猫動画、笑える動画、エクササイズ動画、 音楽だと作業用にクラシック、邦楽洋楽問わず(香港の歌もね)昔の曲も。 おすすめに出てきてなんとなくポチっと開いたら youtu.be あら、かわいい。 イ…

強力粉を使いたくて フライパンで出来るチーズナンを作りました。 動画みたいにちゃんと二次発酵してくれるかな。 なんとなくしたっぽい。 でも滑らかじゃないなぁ 焼いたらぷくーっとふくらみました。 すぐしぼみましたが。 おすましして2切れしかのせてい…

今日は義両親のクリニックへ付き添いで都会へ出ました。 診察後、3義姉妹も揃い一緒に飲茶 そしてお買い物へ 義母、コロナウイルス対策でクリニック以外ほとんど島を出なかったのですが 今日は久しぶりのお買い物です。 私に「エコバッグ多めに持ってきなさ…

博多呉服町郵便局？からのお届け物 普通郵便で5月13日の消印 約1週間で届きました。 国際郵便、通常に戻ったのかしら。 以前フランキンセンスが女性に良いらしいと LINEでやり取りしていたからか フランキンセンスの香りの入浴剤とシャンプー そして手作りの…

おととい、初めてパンを作ったばかりなのですが、 いやはや、ノンフライヤーでは朝起きて焼きたてパン…なんて事はかなり大変そう。 という事で、手早く作れるらしい ベーグルに初挑戦しました。 見た目あんぱん、外はカリカリというかバリバリ 味はまぁ、大…

今日は友人とランチ後、スターフェリーに乗ってお買い物へゴー マスクで蒸れそうな暑さでしたが 香港はクーラーガンガンなので、なんとか大丈夫でした。 待ち合わせ先へ向かう途中、 通らねばならないポイントを見ると 人だかり フィリピンのメイドさん達が…

この季節になりました。 キラキラちゃんと呼んでいるのですが(もちろん心の中で) 窓辺に吊るした、サンキャッチャーの光です。 夏が近づくと(香港は既に夏です)、午前中に太陽の光が射し込む角度がちょうど良く 虹色に反射した光が見られます。 虹色のキラキ…

先日、屋上にある植木の植え替えをしました。 義父、裸足です（笑） 来月で89歳、短パンで若々しいのですが いやはや、なかなか歩かなくなりました。 朝ごはん食べてまたゴロンと寝ていたり。 という事で、声かけて手伝って〜と。 少しでも動いてもらわんと…

実は3月に、ミニ財布を購入しました。 日本からの指示で昨年5月末に勤務していた香港オフィスを閉めたため無職に。 その勢いで？お金が貯まるといわれる長財布を清水買いしました。 周りぐるっとファスナーで、飾りは一切なく小さなロゴのみ。 フランスのブ…

スナック菓子はなるべく避けようと、 ナッツなどを買い置くようにはしていたのですが やっぱり食べたいポテトチップス。 でも買いに行くのは面倒で、 電子レンジでチンしました。 じゃがいも1つの皮をむき、スライサーで薄切り ビニール袋へほんのひと回しの…

ビデオ通話、やっと試してみました。 実家、妹、従姉との4人。 使用したのは携帯、LINE通話です。 なんじゃこりゃな画像ですが… 4人でこんな感じ。 このメンバーが一堂に会するのは冠婚葬祭くらい。小一時間話が尽きず。画像の向こうにいる実家の父がお腹す…

アロマオイル派です。 普段はベルガモット、グレープフルーツ、ローズマリーをブレンド コットンにたらしてティッシュにくるみ、フレグランス代わりにしています。 が、先日以前から気になっていたタイプのお香を購入。 紙のお香と、紐のお香です。紙のお香…

年に一度の長洲太平清醮が始まりました。 諸説ありますが、清？の時代に、長州で疫病が流行り島民たちが神様へ厄払いのお願いと感謝の気持ちをを込めて饅頭を奉納したことから饅頭祭りが始まった…と、いわれています。 今日から佛誕(日本の花祭り、今年は30…

youtu.be 私は、体育万年オール3でした（5段階で） 運動が大の苦手。ブラスバンド部でしたがリズム感もなく盆踊りもアヤシイほど。 ところがまぁ、手術も受けたことだし、体力大事、 少しずつ身体を動かそうと島の中をてくてくお散歩をするようになりました…

以前も書いたと思いますが… オンライン英会話、私が選択している先生は皆さん海外在住の日本人女性。 いまだに全然話せないながらも、細々とオンライン英会話を続けているのは 現地に住む日本人女性のお話しが聞けるから。 オーストラリアの先生とお話しして…

花もちが良いものを、と花屋さんでワンコインフラワー 香港ではワンコインじゃありませんが… 今回は25ドル。20ドル札と2ドルと1ドル硬貨でお支払い 日本円で約348円かな。 これはその、端っこです。 pcの脇に置きました。 ちょっとでもグリーンが見えるとフ…

香港の歌手、イヴァナ ウォン(王苑之）さんが 日本語でコロナウイルス撃退！と歌を歌ってくれました。 椎名林檎ちゃんぽい。 日本語、お勉強中みたい。 もっとしっとりした素敵なバラードもお得意なんですよ。 かなり古い曲ですが、香港の歌神さまと呼ばれる…

突如我が家に登場 ノンフライヤーです。 サイズはXXL。大きくて重い！ ブリックパックの飲み物は大きさ比較です。 どうせなら普通にオーブンが欲しいなぁ⋯ でも、義母と夫がこれ欲しい！と合意したらしく 気付いたら注文していました。 でも使うのは私かメイ…

おこもり、とはいえ義母のお手伝いで島の街市へは毎日向かいます。 時々は、種を買って来て、と都会の種屋さんまでお使いにも。 その種屋さんで見つけたのが、かいわれ大根の種 家でも島でもおそらく誰も食べないなぁ…と思いつつ、 久しぶりなので購入してみ…

感染者数、50人超えだった頃に比べると最近は15人〜20数人と 頑張っておうちにおこもり、また指定業種のお店等を制限したのが功を成した感じの香港です。 が、ここで香港はイースター休暇で4連休 せっかくのお休みに、ハイキングや野外活動でリフレッシュと…

作りました。2枚。 ミシンもないのでチクチク手縫いで。 縫い目がひどいのは見なかった事にして下さい。 色んな方面から見ると、マスク着用の効果あるなし ご意見があるようです。しかし、香港ではマスクほぼ100%です。最近では手作りマスク着用の方々も増え…

メモ書きです。 チェコ共和国は3月18日から 外出時の強制マスク着用を義務付けたそうです。 しかも、外出出来るのは一度に2人まで。 その効果のおかげか、ヨーロッパでは唯一感染率が緩やかに推移しているそうです。 マスク、完全ではありませんが、良い仕事…

project.nikkeibp.co.jp こちらの記事、香港在住のジャーナリスト、甲斐美也子さんのものです。 他の回も読みやすく非常に興味深いのですが、 今回は香港の科学博士が発案した、DIYマスクのご紹介をリンクさせていただきます。 drive.google.com 型紙もダウ…

とある強風の日、 スニーカーを干してちょっとそこまで行って戻ったら ものの見事に両足とも吹き飛ばされ、紛失してしまいました。 という事で、新しいスニーカーを購入しました。 ニューバランスです。色はグレー 日本で少し前に流行りましたよね。 996の方…